从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路

中新网丽水6月12日电(黄彦君(huángyànjūn))浙闽交界处，群山环绕、森林覆盖的浙江省丽水市庆元县，被称为“华东第一天然氧吧”。其地处北纬27度茶(chá)叶种植黄金带，茶产业以“野(yě)”破局——万亩茶树隐匿(yǐnnì)于山林之间，与上千种植物共生，演绎着“不施农药、自然(zìrán)天养”的生态种植哲学。 庆元“荒野(huāngyě)茶”是指(zhǐ)在自然生境中，海拔500米以上、树龄超(chāo)50年野生或野放茶树采制的茶叶。目前，该县共有荒野茶1.05万亩，其中相对集中连片荒野茶园有6000多亩。 “一片叶子”撬动一方(yīfāng)产业。在庆元，荒野茶以“生态(shēngtài)产业化、产业生态化”的(de)双向奔赴，书写着农户、山林、市场相生相依的山区共富答卷。 生态赋能：荒野茶的绿色(lǜsè)崛起 “前面就是(jiùshì)庆元‘001号’荒野茶树，不远了(le)！”深入海拔超千米的庆元巾子峰国家森林公园，山风带着清凉、溪水叮咚作响，高耸(gāosǒng)的杉树林遮蔽阳光，林间泛起一层雾气。 巾子峰保护站工作人员胡洪锦快步向前，将脚下陡峭的(de)山路(shānlù)走得如履平地(rúlǚpíngdì)。在密林中攀爬约30分钟，深山腹地处，便是庆元荒野茶的“大本营”之一。 如此“野性”的茶树(cháshù)，从何而来？ 生长(shēngzhǎng)于高山的庆元荒野茶。庆元县委宣传部供图 数百年前，庆元人便与茶结缘。早在(zài)唐朝，茶便在庆元普遍种植，乡民(xiāngmín)至今仍保留喝大碗茶的传统习俗。明清时期(shíqī)，庆元茶是皇家贡品。1915年，该地举水乡落岭村的“银屏茶”在巴拿马万国(wànguó)博览会上荣获金奖，成为茶界“传奇”。 然而，“酒香也(yě)怕巷子深”，长于深山的(de)庆元茶一度面临困扰。该地茶树虽生长环境极佳(jíjiā)，却存在采摘运输不便、产量少等问题，加之人群迁徙、自然灾害(zìránzāihài)等原因，50多年前，原有茶园逐渐无人问津，沦为荒茶、野茶。 家住庆元县龙溪乡的吴远付，是(shì)当地最早开发荒野茶(chá)的茶商之一。他回忆道，茶园没落后，该地村民(cūnmín)曾尝试在山中种果树、菌菇(jūngū)，但都未形成规模，“当时我们村是贫困村，过够了苦日子，必须找到一条新出路！” 记忆中的一抹茶香，激活了(le)山民的致富灵感。 “那时茶叶虽未成产业，但家家户户(jiājiāhùhù)会自己采茶、炒茶喝。山上的茶树不施农药(nóngyào)、无人工干预，茶香浓、野性足(zú)，倘若进行规模化开发，一定有市场(shìchǎng)。”2007年，在当地政府支持下，吴远付从村里流转了50多亩荒野茶山，投入荒野茶种植开发。 作为“探路者”，第一批茶商为荒野茶产业大规模发展打下了基础。此后，庆元荒野茶开辟了一条(yītiáo)自然生态(zìránshēngtài)与商业价值并行的强村共富路(gòngfùlù)，实现从“无人问津”到“一茶千金”的华丽转身。 产业(chǎnyè)升级：点叶成“金”托起致富路 山林间，茶农身挎背篓、踩着梯子攀上茶树，采摘(cǎizhāi)当季新芽；现代化茶厂里，工人做青、杀青、揉茶，阵阵茶香沁人心脾。如今(rújīn)在庆元，沉寂的茶山再度沸腾，逐渐成为(chéngwéi)当地乡村振兴的支柱性产业。 2022年，为摸清产业“家底”，庆元启动荒野茶(chá)的保护和开发工作。“我们首先建立了(le)荒野茶树数据库，对古茶树开展挂牌保护、动态监测管理和合理开发利用。”庆元县农业(nóngyè)农村局相关负责人说。 对茶树种类、成分进行系统梳理后，一张覆盖百山祖、巾子峰(jīnzifēng)、龙头山等九大片区、占地超万亩的荒野茶“地图”铺展在庆元(qìngyuán)人面前。 现有资源(zīyuán)已明晰，如何将分散的古茶树进行集中开发、标准化管理，形成规模化品牌效应，成了摆在(bǎizài)荒野茶面前的一道发展难题。 茶农在山间采摘荒野茶。庆元县委宣传部(xuānchuánbù)供图 为此，该地迅速行动，重修多条山区公路、支持企业在山区就近设厂；创新“强村公司+村集体+乡贤+种植大户”联合开发模式(móshì)，将闲置茶资源集中统一(jízhōngtǒngyī)流转租赁；2025年4月，庆元牵头推出全国首个荒野茶地方标准《荒野茶管护(guǎnhù)技术规范》，促进其(qí)规范发展。 “地方标准明确，我家每一棵荒野茶(chá)树都有了唯一‘电子(diànzi)身份证’！”庆元县安南乡吾际下村茶农姚光平喜滋滋地说，前几日，来自上海、厦门等地的(de)客商(kèshāng)查看荒野茶全流程(liúchéng)溯源系统后，以每公斤白茶3600元(人民币，下同)到25000元的价格，签下了2026年度300多公斤的荒野茶预售订单。 从“野蛮生长”转向(zhuǎnxiàng)“标准领航”的荒野茶，正(zhèng)乘着山风飘香全世界。 十余(shíyú)款荒野茶产品通过SGS(瑞士通用(tōngyòng)公证行)等国际权威检测机构(jīgòu)；“瘦金芽”荒野白茶在香港拍卖到每公斤28万元(wànyuán)；侨胞程龙将荒野茶销往马来西亚、新加坡等国家(guójiā)和地区……据了解，庆元现已开发荒野茶产品116余款，2024年其总产量达到12.65吨，产值超8000万元，带动5000多农民人均增收近2万元。 融合发展：茶旅(chálǚ)融合绘就共富新画卷 荒野茶(chá)优势带动下，越来越多庆元村民在家门口端起“绿饭碗”。古朴自然的(de)荒野茶逐渐走出大山，造就一张茶旅融合“金名片”。 春日里，庆元樱花谷(gǔ)化身粉白海洋，荒野(huāngyě)茶树种“野樱白”散布(sànbù)其间，抽芽(chōuyá)生新叶。初夏，百山祖园区云雾缭绕，茶树迎风舒展，迎来采收季节；秋冬时分，荒野茶隐匿于深山，高山雾凇为其披上“白纱”…… 一年四季皆有美景(měijǐng)，吸引着游客前来“寻茶”：户外登山徒步体验自然(zìrán)野趣、逛(guàng)“茶街”品茶享受慢生活，成为当地最火热的生态旅游路线。 俯瞰庆元茶山美景(měijǐng)。庆元县委宣传部供图 庆元县城一条小河边，吴远付的(de)茶室时常迎来南来北往的客人。“这两年，许多海外华侨华人、港澳台(gǎngàotái)同胞，也会专门来庆元购买荒野茶。”吴远付说，随着荒野茶名气(míngqì)越来越(yuèláiyuè)响亮，因茶而起的文化交流日益频繁。 一片致富“金叶子(yèzi)”，成为该地最亮发展底色(dǐsè)。近年来，伴随茶旅融合热潮，庆元荒野茶产业与(yǔ)县域旅游经济、地方文化建设结合愈发紧密。 该地(gāidì)相关负责人(fùzérén)介绍，其通过举办斗茶(dòuchá)(chá)大赛、茶事节等活动，开展“茶文化体验、茶产品研发、茶产业直播”等多维宣传；打造集“农事共享、民俗体验、研学旅行”为一体景观带，建成庆元茶街、庆元荒野茶展览馆，吸引更多游客前来观光、消费。 生态赋能、产业升级、文旅(wénlǚ)融合(rónghé)驱动下，荒山“生金”、茶促共富的蜕变(tuìbiàn)，是人与自然双向奔赴的智慧结晶，亦是中国式(zhōngguóshì)现代化在山乡最生动的注脚。四季轮回中，一抹茶韵与历史文化交织，庆元荒野茶的故事仍在续写新篇。(完)