冷凉蔬菜成高原乡村热产业

新华社西宁(xīníng)6月2日电 题：冷凉蔬菜成高原乡村热产业 新华社记者张子琪(zhāngziqí)、王梓涵 在青海省西宁市湟中(huángzhōng)区西堡镇东花园村的百亩露天蔬菜基地，当地种植养殖专业合作社(hézuòshè)负责人钟光言(zhōngguāngyán)正和员工查看蔬菜长势。“有(yǒu)了今年的水肥一体化项目，菜薹长势不错，第一批菜薹已采收上市。”钟光言说。 早年在(zài)外打拼的钟光言曾是一名物流工人，在运送蔬菜过程中，他了解到高原冷凉(lěngliáng)蔬菜潜力大，在市场上广受欢迎。随后，他在气候适宜的西堡镇承包几亩地，试种菜薹(càitái)成功(chénggōng)后，便决心回到家乡专门做蔬菜种植产业。 在西宁市湟中区西堡镇东花园村(huāyuáncūn)，钟光言在菜地(càidì)查看蔬菜长势。新华社记者张子琪 摄 “目前蔬菜种植面积约(yuē)100亩，其中(qízhōng)菜薹种植面积约占(zhàn)八成。现在我们和广州、深圳、武汉等地通过订单式种植销售，收益稳定，农忙时能为当地上百名群众提供‘家门口’的就业岗位。”钟光言说。 “西宁冷凉蔬菜(shūcài)产业依托(yītuō)独特的高原气候，有昼夜温差大、日照足、病虫害少等优势，产出(chǎnchū)的蔬菜品质较高，还可满足市场季节性(jìjiéxìng)需求。”西宁市湟中区(qū)蔬菜技术服务中心技术员李玉成介绍，湟中区靠近西宁市区，气候适宜，种植冷凉蔬菜已成为当地特色产业，也是乡村振兴发展的新引擎。 2024年，西宁市获“国家冷凉(lěngliáng)蔬菜黄金种植区(qū)”称号，为进一步提升品牌内涵，西宁市相关部门推进农业技术革新(jìshùgéxīn)，利用现代生物技术和种植技术对冷凉区特有的农作物进行品种改良和质量控制，提高产量与耐寒抗旱(kànghàn)能力，扩大生产规模。 “以前浇水施肥(shīféi)全凭经验，现在水肥通过滴灌管道可直接输送到菜地，省力又高效。”在西宁市湟中(huángzhōng)区拦隆口镇班仲营村，青海长青蔬菜种植专业合作社负责人汉喜梅说，政府这些(zhèxiē)年对农业扶持力度很大，不仅有技术培训，还有提升设施(shèshī)农业的相关政策，“高原冷凉蔬菜品牌打响后，我们(wǒmen)更有信心了！” 在西宁市湟中区多巴镇玉拉村，农户(nónghù)正在采收蔬菜(shūcài)。新华社记者张子琪摄 青海省农业农村厅(tīng)相关部门负责人介绍，露地蔬菜水肥一体化(yītǐhuà)项目的推广(tuīguǎng)实施，以及设施温棚轻简化建造、节水微喷滴灌等新技术的应用，推动全省冷凉蔬菜产业“升级换代”，青海先后建成百亩千亩蔬菜标准化生产(shēngchǎn)基地312个，蔬菜标准园（生产基地）163个。 据了解，随着冷凉(lěngliáng)蔬菜(shūcài)生产效益不断显现，青海蔬菜品种实现由单(yóudān)品种一茬种植向多品种四季轮作转变。目前全省露地蔬菜品种约有9大类220个，75个农副产品成为知名商标。 青海冷凉蔬菜产业的发展逐渐(zhújiàn)让当地(dāngdì)“冷资源”优势(yōushì)转化为“热产业”竞争力。2024年，青海省蔬菜播种面积约66万亩，产量超160万吨，年调出反季节蔬菜达70万吨以上，经海关备案的出口蔬菜基地(shūcàijīdì)面积5.7万亩，冷凉蔬菜出口超过2000吨。